황해닭집 닭강정 + 백년호도

 

2018. 07. 21

 

오늘의 저녁 메뉴는 닭강정이다

 

인천에서 유명한 곳을 대라고 하면

신포 닭강정과 모래네시장 닭강정을

말하는 사람이 많을 것이다

 

하지만 

간석시장에 위치한 황해닭집

닭강정이 최고로 맛있습니다

 

명절 때면 항상 상에 올라가는 메뉴

친척들은 오실 때마다 황해닭강정이

신포닭강정보다 맛있다고들 한다

 

사촌 동생은 닭강정 먹고싶다는

소리를 종종 한다고도 하고

저희 집에 오시면 돌아가실 때

시장에 들려 한마리를 사갈 정도로

맛있는 집이다

 

아주머니 혼자 장사를 하시던 집이었는데

주변 상가들이 흡수[?]되면서

체인점까지 모집하고 계시고

이제는 아주머니를 뵙기가 힘들어졌다

 

이버지와 닭강정을 안주 삼아

중국 술인 백년호도를 마셨다