잔치국수

 

2018. 10. 24

 

추석 선물로 받은 맥선 5색 수연소면

홍국 , 흑미 , 클로렐라 , 서동마로 면을 만들었으며

 

손국수 그대로의 맛을 살리기 위해

장시간 숙성 시켜 일일이 손으로 조금씩 늘려 주었다

 

면발이 가늘고 부드려우며

매끄럽고 끈기가 있어서

삶은 후에도 잘 퍼지지 않는 특징이 있다

 

시중에서 파는 소면과는

차원이 다른 거 같다

 

추천한다

구글에 검색해보니

3Kg당 39.000원이다